Great British Bake Off Sezon 13: Gösteri Kurtarılabilir mi?


Siçinde bir şey çürümüş Büyük İngiliz Fırında Kapalı çadır. Biliyorum, biliyorsun, Atlantik’in iki yakasındaki sayısız izleyici İleti alaycı Mizah her yeni bölüm düşer gibi biliyorum. Uzun zamandır birçok hayran size TV’nin en nazik yarışması olduğunu söyleyecektir (resmi olarak Büyük İngiliz Pişirme Şovu ABD’de), kamu televizyonundan Channel 4 ve Netflix’e atladığı, sevgili yargıç Mary Berry’yi Prue Leith ile değiştirdiği ve orijinal sunucuları Sue Perkins ve Mel Giedroyc’u kaybettiği 2017’nin sekizinci sezonundan bu yana düşüşte. Ancak finali 15 Kasım’da Birleşik Krallık’ta yayınlanan ve Netflix’i 18’inci olarak vuran 13. sezon, kıyaslandığında en son öncüllerini bile nefis gösteriyor. fırında pişirmek şimdi mutfakta yürümeye başlayan çocuk oranlarının bir karmaşası.

Sorun kesinlikle yarışmacılar değil; özellikle bu yılın son beşi birbirine o kadar sevimli, yetenekli ve tatlı ki, her eleme, ellerinizi sıcak tavada yakmak gibi acıtıyor. Bir yarışmacı, en güçlü rakibinin çeyrek finalde şok edici şekilde görevden alınmasıyla o kadar perişan oldu ki, üst üste üçüncü Star Baker galibiyetinin tadını çıkaramadı. Hepsi eleştirilerden paylarına düşeni almış olsalar da, mevcut sunucular Noel Fielding ve Matt Lucas ile yargıçlar Leith ve Paul Hollywood’un (baştan beri şovda yer alan tek oyuncu) kişilikleri de asıl mesele değil. Gerçekten tanking nedir fırında pişirmek zorluklardır. Bu, teorik olarak şovun tekrar rayına oturmasının çok zor olmaması gerektiği anlamına geliyor.

Yazdan beri 13. sezonu takip etmediyseniz veya sosyal medyada gezinmediyseniz (şanslısınız), milyonlarca hayranın değer verdiği yıllık bir sonbahar geleneğini mahvedecek kadar yanlış olabilir mi? Cevap: lanet olası her şeye yakın. En temel düzeyde, gösteri, ev fırıncılarını kelimenin tanımını çok fazla zorlamayan projelerle görevlendirdi. pişirme açıkça alay etmek gibi. Bahar ruloları? Dondurma? S’mores? Bu teknik meydan okuma görevlerinin hiçbiri, yarışmacıların fırıncı olarak becerilerini göstermez – ne yaptığını yapmazsanız fırında pişirmek ganaj bulaşmış kurabiyeler arasına sıkıştırılmış bir hatmi olarak bir s’more yaptı ve yeniden tanımladı. Sırada ne var, el yapımı çiftlik tozu serpilmiş fırında pişmiş Doritos?

Gösteri ayrıca, geleneksel fırınlanmış ürünlerden ve İngiliz olmayan mutfaklardan -yarışmacıların çoğuna olduğu kadar jüri üyelerine de yabancı görünen alanlara- farklılaşması nedeniyle hararet yaptı. “Kültürel referansları tam olarak anlamadığımız için oldukça sık başımız belaya giriyor” Leith E’ye söyledi! Haberler, silindirik s’mores hakkında nispeten eğlenceli bir haykırışa yanıt olarak. “Hepsi güler yüzlü. Kimse diğer insanların biraz aptal görünmesine aldırmaz. Ben kesinlikle s’mores uzmanı değilim. Her zaman bir çeşit atıştırmalık olduklarını ve herhangi bir lezzet olabileceğini düşündüm. ” Şanslıyız ki bu sezon pizza meydan okuması“Tex-mex” guacamole’den tam bir İngiliz kahvaltısı ile gelen kuru fasulye ve siyah pudinge kadar her şeyle süslenmiş İtalyan yemeğinin versiyonlarını içeren , uluslararası bir olaya neden olmadı.

Daha ciddi eleştiriler yöneltildi fırında pişirmek Batılı olmayan ve diğer marjinal kültürlerden gelen gıdaların ve bazen yarışmacıların tedavisi için. New York’lu bir Yahudi olarak, 12. sezonun iyi niyetli simitlerine gülüp geçebilirdim (atalarım kesinlikle gökkuşağı simitini Şanda) ve Leith’in ısrarı Hollywood’un babka’ya bakışı Gotham’daki meslektaşlarını geride bıraktı. Ancak bu sezonun “Meksika Haftası”, Fielding ve Lucas’ın serape ve fötr şapkalarda marakas salladığı bir girişten, yemeğin sözde doğru şekilde uygulanmasının sizi herhangi bir şeyden güldüreceği taco temalı bir teknik mücadeleye kadar yeni bir duyarsızlık düzeyine ulaştı. Amerika’da taqueria. (Taco yapmak, tam olarak İngilizce bilen birinin diyebileceği bir şey değildir. pişirmeherhangi biri.)

<i>The Great British Bake Off</i> 13. sezon yarışmacıları ve sunucuları (Mark Bourdillon—Love Productions)” class=”fix-layout-shift”/></source></source></source></picture></figure>
<div class=

Yarışmacılar ve ev sahipleri Büyük İngiliz Fırında Kapalı sezon 13

Mark Bourdillon – Aşk Yapımları

Bölüm, bir zamanlar çok rahatlatıcı olan ve pandemi karantinası sırasında eski sezonları terapi olarak nitelendiren bir gösteriyle izleyicilerin artan hayal kırıklıklarının odak noktası haline geldi. Meksika doğumlu Londralı şef Adriana Cavita, “Benim için bu tür şeyleri görmek biraz üzücü çünkü kültürümü ve ülkemi bildiğim için bunun bir kaktüs ve fötr şapkadan daha fazlası olduğunu hissediyorum” dedi. Muhafız. Los Angeles Zamanlar yemek editörü Daniel Hernandez kaydetti yeniden kızartılmış fasulye içeren otantik bir taco’nun olasılığı (özellikle tanınmayanlar). Ve özellikle keskin bir parçada, New York Zamanlar restoran eleştirmeni Tejal Rao yazdı “Bölüm, jüriler arasında uzmanlık eksikliği ve sunucular arasında merak eksikliği ile hem kendi yarışmacılarına hem de izleyicisine ihanet etmişti. Paul Hollywood’un pico de gallo ve yeniden kızartılmış fasulye ile biftek tacolarını Prue Leith’e açıklaması, bir uzman olarak konumlanmasaydı, son derece komik olurdu. Rao ayrıca, yarışmacıların “gıdalarının lezzetlerini ve tasarımlarını hoş ve tüketilebilir bir kimliğe eklemeleri için baskı” ile karşı karşıya kaldıklarından, gösterinin fırıncıların çeşitli kültürel mirasını kutlamak ve onu sömürmek arasındaki çizgiyi aşma konusunda uzun bir geçmişi olduğunu kaydetti. ”

Çok şey var fırında pişirmek geliştirmek için yapabilirdi. Perkins ve Giedroyc geri dönmeyecekler, ancak mevcut sunucular (yönetmenler, editörler ve yapımcılar gibi) öncekilerin iyi karşılanan sezonlarından bir ders alabilir ve aptal şakaları azaltabilir. Sezon 6’dan birkaç bölümü tekrar ziyaret etmek, muhtemelen şovun bugüne kadarki en iyisi, orijinal ikilinin ekranda çok daha az olduğunu ve birbirleriyle oynamaktan ziyade fırıncılarla etkileşimde bulunmak için daha fazla zaman harcadığını hatırlattı. Kendi haline bırakılan Fielding, yarışmacılarla uzlaşma konusunda iyi olabilir; Lucas sohbet ederken daha az rahat görünüyor. Kanal 4’ün iki ana bilgisayar çalıştırmasını gerektiren bir yasa yoktur.

Ancak barındırma sonraki sezonları yaratmayacak veya bozmayacak. düzeltme yok fırında pişirmek zorlukları çözmeden. Bana kalırsa, öncelikle ızgara yapmak, derin yağda kızartmak veya sote etmekle ilgili bir meydan okuma yapmak için hiçbir neden yok; bu bir yemek yarışmasıdır. Birkaçının mevsimden mevsime aynı veya en azından benzer kalması benim için iyi olurdu (yalnızca teknikler sürpriz unsuruyla gelişir). İzleyiciler, yarışmacıların kendilerinin zorlukların yaratıcılığına hayran kalmamak için fırınlarını nasıl yaptıklarını görmek için izliyorlar. Benzer değil En İyi Şef hayranlar, bu yarışmanın imza niteliğindeki “Restoran Savaşları” bölümlerinden hiç sıkılmadılar.

Çünkü yargıçlar sadece yarışmacıların başarısını değerlendirmekle kalmaz, aynı zamanda zorluklarla gel, gösterinin en çok sarsılmaya ihtiyacı olan rahat müzakere masasında. Sakin ol, Paul Hollywood stans; Kimse gitmesin demiyorum. Ancak genişletilmiş, üç veya dört üyeli bir jürinin yardımcı olacağını düşünüyorum. fırında pişirmek daha sofistike, maceracı otorite seslerine – gül suyu ve matka gibi yaygın Batı dışı malzemelere karşı nefretleriyle ün salmayan insanlara – ihtiyacı var. Çeşitli mutfaklarda uzmanlığa sahip dönüşümlü konuk jüri üyeleri, “kutlanan” kültüre hakaret olmayan meydan okumalar ve tema haftaları tasarlama konusunda işbirliği yapabilir. (Masaharu Morimoto’nun sorunun ne olduğunu anlaması gerekmezdi. “Asya lezzetleri” karması 11. sezonun “Japonya Haftası.”)

Bu sadece kültürel duyarlılıkla ilgili değil. Aynı zamanda yargıda bulunmaya yetkin yargıçlara sahip olmakla da ilgilidir. Çünkü, Paul ve Prue’nun Çin mutfağında yaşayan en büyük otoritelermiş gibi ev yapımı bir sigara böreği ambalajındaki hava kabarcıklarının boyutuna takıntılı olmalarını izlemede elbette kara mizah var. Ama böyle anlar yardımcı olmuyor fırında pişirmek‘in güvenilirliği – ve onu izlemek için en iyi neden olmaya devam eden nazik fırıncılar için kesinlikle adil değiller.

TIME’dan Daha Fazla Seçim Kapsamı


Bize Ulaşın [email protected] adresinde.





Kaynak : https://time.com/6232819/great-british-bake-off-season-13-backlash/

Yorum yapın